Immunisément fort

Un système immunitaire robuste est le fondement de la santé. D'un point de vue physiologique, il est en grande partie maintenu par le pouvoir des antioxydants. Ces antioxydants et les radicaux libres sont donc des forces antagonistes.

Antioxydants

En résumé, les antioxydants neutralisent les radicaux libres et alimentent notre système immunitaire. Sous toutes leurs formes, ils contribuent au bon fonctionnement des défenses de notre organisme. Les germes, notamment ceux des crucifères, contiennent de grandes quantités d'antioxydants facilement assimilables.

radicaux libres

Les radicaux libres sont l'antioxydant. Ce sont des molécules d'oxygène très réactives et agressives, produites quotidiennement par notre organisme. Dès qu'ils entrent en contact avec une cellule, celle-ci est endommagée et dysfonctionnelle. C'est pourquoi, comme dans bien d'autres domaines de la vie, il est essentiel de rechercher l'équilibre.

Classification des antioxydants

Les antioxydants peuvent être divisés en 5 groupes :

• minéraux
• Vitamines
• oligo-éléments
• Composés secondaires des plantes
• Enzymes

Effets des antioxydants :

Les antioxydants ont un effet

• Puissant anti-inflammatoire (l'inflammation joue un rôle dans presque toutes les maladies)
• protecteur cellulaire
• renforcement du système immunitaire
• Antioxydant (réduit le stress oxydatif qui endommage les cellules. Ce dernier résulte de l'action des radicaux libres.)

Pour un système immunitaire performant, il est essentiel d'apporter à notre corps les nutriments adéquats. Les graines germées offrent une solution simple, précieuse et durable. Renforçons notre système immunitaire au quotidien de cette délicieuse façon et donnons facilement une nouvelle dimension à notre alimentation.

Sous forme de germes et de jeunes plants, l'organisme absorbe facilement d'importants antioxydants. En effet, les vitamines, minéraux, oligo-éléments, composés phytochimiques et enzymes y sont présents naturellement, associés à des fibres alimentaires (fibres non digestibles de la plante). Il s'agit de leur forme la plus authentique et naturelle, donc facilement assimilable par l'organisme.

Les cellules peuvent utiliser directement les antioxydants bénéfiques, et la richesse en enzymes favorise également la digestion. Le corps a donc besoin de peu d'énergie digestive pour assimiler les nutriments des germes, car ceux-ci sont en quelque sorte prédigérés. Cela nous laisse plus d'énergie pour réfléchir, faire de l'exercice ou être créatifs. Essayez-le vous-même !

Bien à vous, Theresa Berles

Équipe naturwerker

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