Un choix délicieux (le préféré de Marco). Les graines épicées apportent une touche acidulée aux germes de luzerne. Mélangez deux cuillères à soupe de germes de luzerne avec une cuillère à café rase de germes de roquette (la quantité de graines est indiquée pour le germoir de sprossensamen.ch). Vous obtiendrez ainsi d'excellents germes de roquette.
Important ! Semez toujours la roquette avec du trèfle rouge ou de la luzerne, car la roquette et le cresson ont tendance à s’agglomérer lors de la germination. La roquette ne pousse pas seule. Nos semences d’herbes aromatiques (cresson, roquette) sont parfaitement adaptées au temps de germination des pousses de luzerne.
- teneur élevée en vitamine C
- Elles contiennent de nombreuses substances amères et aromatiques, ainsi que des huiles de moutarde.
- L'effet antimicrobien des huiles de moutarde est scientifiquement prouvé.
Pays d'origine des germes : Italie
