Crème glacée germée à base de pousses de trèfle rose

Découvrez le dessert sain par excellence : notre glace germée aux pousses de trèfle rose !

Plongez dans un univers de gourmandise saine avec notre recette rafraîchissante de glace germée, offrant un goût incomparable et une richesse en nutriments. Cette glace germée vous ravira !

Non seulement c'est rafraîchissant et délicieux, mais c'est aussi riche en protéines, en fibres et en autres nutriments essentiels provenant des germes. C'est une option saine pour un dessert ou une collation par temps chaud.

L'avantage de cette glace est qu'elle contient des germes riches en nutriments essentiels tout en étant délicieusement appétissante. Grâce à elle, petits et grands peuvent savourer une gourmandise saine sans compromis sur le goût. Cette glace rend également l'alimentation saine agréable pour les enfants. S'ils apprennent à apprécier les aliments sains comme les germes dès leur plus jeune âge, ils adopteront une alimentation équilibrée et apprécieront les aliments sains à l'âge adulte.

Les bananes mûres confèrent à la glace une douceur naturelle et saine.

Faites-vous plaisir et offrez à votre famille un délicieux dessert qui ravira non seulement vos papilles, mais aussi votre corps !

Cette recette peut également être préparée avec d'autres germes.
Par exemple :
Germes de luzerne biologiques
germes de trèfle rouge biologique
Germes de colza biologiques
graines de basilic bio trempées

Avantages des pousses de trèfle rose :
Les jeunes pousses de trèfle rose sont riches en vitamines C et E, en protéines et en antioxydants qui revitalisent la peau et la protègent du vieillissement prématuré. Elles contiennent également beaucoup de fibres, ce qui favorise la digestion et peut contribuer à réduire le taux de cholestérol sanguin.

Ingrédients:

2 poignées de pousses de trèfle rose
1 tasse (250 ml) de noix de cajou
1 tasse de glaçons, 3 bananes très mûres, pelées et congelées en morceaux
1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 MSP Bourbon Vanille

Facultatif:
1 à 2 cuillères à soupe de sirop de pomme Soyana

En tant que décoration :
Parsemez-le de sarrasin germé et séché.

Conseil de gourmet :
Étalez une cuillère à soupe de purée d'amandes Soyana sur la glace et parsemez de grué de cacao. Les graines de basilic bio sont également délicieuses.

Préparation:

1. Faites tremper les noix de cajou toute la nuit dans de l'eau filtrée de bonne qualité.
2. Placez les noix de cajou dans une passoire et rincez-les bien.
3. Commencez par mixer grossièrement les noix de cajou, les glaçons et les morceaux de banane congelés dans un blender haute performance.
4. Ajouter des pousses de trèfle rose , du jus de citron et, éventuellement, du sirop de pomme et de la vanille bourbon.
5. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une préparation crémeuse.
6. Saupoudrez de sarrasin croustillant ( sarrasin germé séché à 40 degrés) et dégustez immédiatement.
7. Peut-être suivrez-vous le conseil des gourmets.