Soupe aux brocolis

Bienvenue dans un monde de saveurs vertes qui éveillera vos sens et nourrira votre corps : notre soupe au brocoli ! Cette recette célèbre la simplicité et les bienfaits de la nature. Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, dont du brocoli frais et ses germes riches en nutriments, associés à la texture onctueuse de la purée d'amandes et aux subtiles notes épicées de curry et de jus de citron, nous créons une soupe qui réchauffe le cœur et nourrit le corps. Parfaite en toute saison, cette soupe au brocoli est un excellent moyen de combler vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux, tout en vous ravissant par sa saveur riche et sa légèreté. Suivez cette recette simple pour un repas rapide, sain et incroyablement délicieux, prêt en quelques minutes seulement et qui ravira tous les amateurs de soupes.

Ingrédients:

• 200 g de brocoli avec la tige
• une poignée de germes de brocoli
• 220 ml d'eau filtrée de bonne qualité
• 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour soupe Pfiffikus
• 1/2 c. à thé de poudre de curry doux, poivre fraîchement moulu
• 1 à 1,5 cuillère à café de jus de citron frais
• 2 à 3 cuillères à soupe de beurre d'amande cru de Soyana
• 1 à 2 cuillères à soupe de flocons de levure nutritionnelle Dr. Ritter
• 2 cuillères à soupe de sirop de pomme, des légumes crus de Soyana ou des dattes dénoyautées
• 1 à 2 cuillères à café de poudre d'oignon

Voici comment procéder :

• Lavez le brocoli et épluchez la tige. Coupez-le en gros morceaux.
• Utilisez de l'eau tiède, pas de l'eau chaude.
• Mettez tous les ingrédients dans le verre mélangeur et mélangez.
• La soupe chauffe pendant le mélange.
• Goûtez et rectifiez l'assaisonnement.

Nous espérons que vous prendrez plaisir à préparer et à savourer cette délicieuse soupe au brocoli, si revigorante ! Découvrez une saveur inédite et offrez à votre corps une dose de vitalité !

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